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【衛生局公告】113年食品效期視覺友善標示輔導成果發表會 效期好尋找 購物沒煩惱【發布日期113-10-08】
14 Oct 2024

隨著消費者食安意識抬頭,消費者除選購美味的食品外,食品效期亦是多數消費者關注重點。為使消費者能即時獲取食品效期資訊,臺北市政府衛生局首創食品有效日期視覺友善呈現方式,邀請食品製造業及各大連鎖通路商參加,共計14家業者響應,期待未來業者相互觀摩產品資訊呈現方式,使消費者能即時獲取食品安全資訊,營造安心選購環境。

臺北市政府衛生局黃建華局長表示,食品有效日期資訊,除了是消費者最先希望獲取的資訊外,亦是常見的食安議題,雖然市售各類食品有效日期標示符合食安法規,卻常須費時尋找或不易辨識的情形。因此,為保障消費者權益,衛生局以改善食品有效日期辨識強度為目標,調查市售食品有效日期呈現方式,歸納出「字體放大、展示面呈現、顏色與背景對比、乾淨標示」等4大優化面向,首創食品有效日期視覺友善計畫,輔導業者販售之產品同時符合2種以上效期呈現方式,讓民眾可快速獲取有效日期資訊。

臺北市衛生局感謝「佳格食品、福利麵包、多提亞食品、聯華食品、茶寶、可夫萊食品、遠百企業、益富、全家便利商店、蘭揚食品、美商亞培、中華海洋生技、統一超商及台灣糖業」等14家業者支持,並提供59件效期友善標示產品,透過食品效期視覺友善標示方式,民眾不用再花費更多時間找尋效期資訊,更能精進食品業者有效管理製造或販售場所內食材或商品之品質,同時期待更多食品業者站在消費者立場設計有效日期呈現方式,打造安心選購環境。

民眾及業者如想知道更多食安資訊,或有食品安全衛生問題,可電洽臺北市民當家熱線1999(外縣市民眾請撥02-27208889)轉7088,亦可至臺北市政府衛生局網站查詢相關訊息。

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