發文日期:中華民國107年11月6日
發文字號:衛授食字第1071302587號
附件:原料「糞腸球菌(Enterococcus faecalis)」及「屎腸球菌(Enterococcus faecium)」之使用限制
主旨:訂定「原料『糞腸球菌(Enterococcus faecalis)』及『屎腸球菌(Enterococcus faecium)』之使用限制」,並自中華民國一百零八年七月一日生效。
依據:食品安全衛生管理法第十五條之一第二項。
公告事項:訂定「原料『糞腸球菌(Enterococcus faecalis)』及『屎腸球菌(Enterococcus faecium)』之使用限制」如附件。